IL FRUTTO

Anche se originari dell’Asia i cachi sono coltivati anche da noi , ad esempio in Emilia Romagna e in Campania. Hanno un colore acceso e un gusto molto dolce. Si dividono in diverse varietà tra cui: il cachi classico molto cremoso e il cachi vaniglia più compatto. Oltre a essere buono così al naturale, si possono preparare ottime confetture e budini.

Clicca qui per trovare le noste ricette con i cachi!