IL FRUTTO

Il melograno è un frutto dalla scorza rossa contenente chicchi succosi ma leggermente asprigni. Ricco di antiossidanti e vitamine, viene usato sia in cucina che in cosmetica. Vengono usate diverse parti del melograno oltre ai chicchi, tra cui fiori, scorza e foglie. Con il melograno si preparano buonissimi succhi, lo si può sgranare e mangiare arricchito con un pò di limone o si possono aggiungere i chicchi a insalate di cereali.

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