fragole scelte a Eden della Frutta

IL FRUTTO

La fragola candonga nasce nel Metapontino (in Basilicata), viene raccolta tra gennaio e giugno e ha una polpa rossa e croccante. Essendo una pianta rustica è molto resistente alle più importanti malattie delle piante e questo fa sì che richiede un limitato utilizzo di trattamenti. È molto indicata per le diete ipocaloriche e ipoglicemiche grazie ai pochi zuccheri e alle poche calorie che contiene, oltre a molte altre proprietà che fanno bene al nostro organismo.

Prova le ricette che ti proponiamo e scoprirai nuovi abbinamenti da creare con le fragole!